Måndag

Dagens fångst serveras med vitvinssås kokt potatis och bakade gulbetor

  - Glutenfri

Helstekt fläskkarré serveras med chimichurri, rostad salt potatis, vitlökssky och limeaioli

 - Glutenfri

Tisdag

Dagens fångst serveras med hemgjord hollandaisesås, sparris och kokt potatis

- Glutenfri

Stekt fläsk med Sollidens raggmunk serveras med löksås samt lingonsylt.

- Gluten i raggmunk, glutenfri med kokt potatis

Onsdag

Dagens fångst serveras med musselsås, kokt potatis och syrad spenat

-Glutenfri

Sollidens africana på fläskfilé serveras med klassiska tillbehör och ris

- Glutenfri

Torsdag

Sollidens Fisksoppa serveras med handskalade räkor

Gluten i bröd(går att får glutenfritt)

Schnitzel cordon bleu (ost och skinkfylld) serveras med kryddsmör, skysås och stekt potatis

-Gluten

Fredag

Havets wallenbergare serveras hemgjort potatismos, skirat smör och gröna ärtor

-Gluten

Helstekt fläskfilé serveras med pepparsås, rostad klyftpotatis och semitorkad tomat

-Glutenfri  

Veckans vegetariska

Stekt halloumi serveras med chimichurri, rostad saltad potatis och limeaioli